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肉餅、魚餅上面包屑機簡稱上屑機，是通過料斗里泄出的面包屑和下網帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產品上。上漿后的產品進入下網帶，底部及側面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊（上、下網帶上的面包屑厚度課方便調節）。可充分將面包屑裹附與產品之上，上面包屑后經風淋，漿多余的面包屑吹落。
更新時間：2024-02-25
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